Bavaria brewing

Hollandsk bryggeri der i 1978 lavede verdens første ikke alkoholiske øl. Selve bryggeriet startede omkring 1719. Prøvesmagning af deres 0,0% hvedeøl.

Historien bag Bavaria går tilbage til 1719, hvor indbyggerne i den hollandske by Lieshou valgte at starte deres egen ølproduktion. Senere i 1764 etableres et selskab med henblik på mere kommerciel fremstilling.

0,0% wit

0%. En hvedeøl uden alkohol. Ved ophældning i glasset ligner det ganske rigtigt en hvedeøl med sin karakteristiske uklare udtryk. Den rigtige duft af gær er også tilstede kombineret med en anelse citrus.

******

Let drikkelig hvedeøl der trods sin mangel på alkohol har en smag, der minder meget om rigtig øl. 0,0% ligger klart i det bedre segment indenfor ikke alkoholiske øl.