Nibe bryghus

Julebryggen fra Nibe bryghus hedder Rudolf. Det er en dobbeltbock øl med appelsin, stjerneanis og ingefær. Rudolf med den røde tud skuffer dog en smule.

30. december 2013

Nibe Bryghus er et folkeaktieselskab, der blev stiftet i 2007. Bryghuset holder til på Nibe Lystbådehavn. Læs mere om Nibe bryghus.

Rudolf

Dobbeltbock. Müncher malt, appelsin, stjerneanis og ingefær. 6,5%.

******

I 2013 var Rudolf med i forskellige smagstests, hvor den klarede sig rigtig godt, så jeg havde store forventninger til denne øl.

Noterne af appelsin og anis er bestemt til stede, men jeg havde håbet på meget mere karamelsmag fra denne dobbeltbock. Øllen er okay som en let drikkelig øl til maden, men den mangler noget krudt, hvis den for alvor skal blive til en "nydeøl".

Læs også

Viborg bryghus

Viborg Bryghus ideologi har fra starten været at producere og sælge velsmagende håndbrygget øl med karakter. Produktion og egen bryggerstue er anlagt i Sortebrødre Kirke Stræde i hjertet af Viborgs ga

Calamus ex Wibergis

Bock og brown ale inspireret øl brygget med belgisk ale gær. Målet med øllen er at ramme en god markant karamelsmag.

Willemoes jule ale smager af noget

Willemoes Jule Ale er brygget af pilsnermalt, münchnermalt, farin, glukose og humle. Dejlig sød juleøl med en stærk frugtagtigt duft.

Brown ale - ølbryg nr. 8

Endnu et bryg ud i karamelmaltens verden. Denne gang med cara bohemian, cara hell malt og mere chokolademalt.

Tuborg bryggeri

Tuborg prøver denne gang at lancere en økologisk og ufiltreret pilsner, som de hævder giver mere smag end deres traditionelle pilsner.

Nibe bryghus

Julebryggen fra Nibe bryghus hedder Rudolf. Det er en dobbeltbock øl med appelsin, stjerneanis og ingefær. Rudolf med den røde tud skuffer dog en smule.

Rudolf

Emneord

Læs også