Cookies med peanutbutter og havregryn

Smagfulde cookies med peanutbutter og havregryn. De er utrolig hurtige at lave.

5. juni 2017

Super nemme og virkelig lækre cookies der ikke tager mange minutter at lave.

2 dl peanutbutter
2 dl sukker
60 gram havregryn
2 æg
2 tsk bagepulver
1-2 tsk vaniljesukker

Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Begynd herefter at placere dejen på en bageplade med to spiseskeer.

Du behøver ikke gøre dig super umage med at lave dejklatterne. Bare tag en spiseske størrelse dej og tryk den lidt flad med en finger.

Når dejen bliver varm vil den flade mere ud over fordele sig. Jeg fik omkring 25 stykker ud af denne portion.

Bages 10 - 12 minutter ved 180 grader.

Når kagerne kommer ud af ovnen er det godt lige at lade dem ligge og køle lidt af. De kan ellers være lidt skrøbelige.

Hindbærtærte på den enkle måde

Det er blevet sæson for at plukke hindbær. Benyt chancen og lav denne enkle hindbærtærte. Du kan naturligvis også bruge andre bær og frugter.

Nemme sunde muffins uden tilsat fedt

Super lækre grove muffins der endda befinder sig i den sunde ene af kage-skalaen. Ingen fedtstof tilsat.

Havregrynsknas (crunch)

Prøv denne lækre og nemme hjemmelavede havregryns knas til at pifte din yoghurt eller skyr op med.

Peanutbutter banana sandwich

Den klassiske mættende smørstegte peanutbutter banana sandwich, der hævdes at være en af Elvis Presleys favorit måltider.

Sprøde lækre rundstykker med havregryn og sesam

Sprøde lækre rundstykker med havregryn og sesam. Nem og virkelig god opskrift. Også velegnet til fryseren.